佳叶龍茶
GABA Wellness Oolong (Relax & Focus)
采用厌氧发酵工艺，富含天然 GABA 氨基酸。口感带有独特的果酸与焙烤香，是晚间放松、缓解焦虑的理想选择。
台湾 · 2026¥ 480 / 100g
2026 春摘 · 福建武夷山
把山水，
藏进一盏里。
Sip the Terroir, Feel the Serenity品风土之韵，享静谧时光
我们只做山场清晰、风味坦诚的中国茶。
一叶自山中来，慢慢抵达你的日常。
01 / LANYIN TEA HOUSE · EST. 2012
SCROLL TO STEEP
02一盏山水
来自中国的风味地图
好茶不是一种味道，
是一方山场的回声。
从海拔、朝向到采摘时刻，我们尊重每一片叶子的来处。岚隐与小产区茶农长期合作，只在最恰当的时节，收下少量真正有个性的茶。
Our story
真正的茶，
是风土与时间的艺术。
从福建武夷山悬崖峭壁间的岩韵（Yan Cha），到台湾梨山海拔 2000 米之上的寒雾，再到富含自然氨基酸的现代健康工艺。
我们不卖工业化量产的茶包。
我们只将东方最真实、最深邃的大地之味，原汁原味送到您的茶杯中。
Field notes
茶事影像
What we stand for
只坚持三件事。
-
01Single-Origin & Authentic
原产地直采
不拼配、不混产区。从武夷正岩到梨山高冷地，每一批茶都可追溯到具体的山场与制茶人。
-
02Artisanal Craftsmanship
传统匠人手工
摇青、揉捻、炭焙，关键工序交还给双手与经验——手感对的时候，才算做完。
-
03Wellness & Harmony
身心和谐
从富含自然氨基酸的现代工艺，到夜里也能安心喝的低咖啡碱茶选，好喝之外，也照顾身体与情绪。
Seasonal selection
本季茶品
正梨山乌龙
Lishan High-Mountain Oolong
产自海拔 2000 米以上的高寒茶园，清澈黄绿的茶汤带有清雅的高山冷矿味与兰花香，口感极度柔顺。
台湾台中 · 2026¥ 880 / 100g
肉桂大红袍
Wuyi Cinnamon Rock Tea (Wuyi Cliff Oolong)
来自武夷山核心岩区的岩茶风骨，带有自然的桂皮香与焦糖回甘，适合下午集中精力或搭配甜点。
武夷山 · 2026¥ 680 / 100g
老枞水仙
Vintage Aged Narcissus (Old-Bush Wuyi Oolong)
采摘自数百年古老茶树，汤色深沉，带有独特的花木香与木质木韵。适合静心品鉴与资深茶友。
武夷山 · 2026¥ 960 / 100g
茉莉花茶
Jasmine Blossom Green Tea
选用优质绿茶底与新鲜茉莉花反复窨制，无需加糖即可感受天然馥郁的花香，对入门级茶友极度友好。
福州 · 2026¥ 320 / 100g
Taste atlas
风味档案
每一种茶都有自己的坐标。
从香气、滋味到身体感受，找到与你相合的一盏。
01 / 05
乌龙茶 · 台湾
佳叶龍茶
GABA Wellness Oolong (Relax & Focus)
脱氧发酵带来的温润果香，入口几乎没有涩感，尾韵带一点微酸的熟果气息。咖啡碱含量低，夜里喝也安稳。
熟果蜜甜果酸柔滑
7.4
8.0
6.6
7.8
投茶量5g
水温92°C
时间30s
Origin is everything
茶在山场里
先成为自己。
我们追踪每一批茶的生长轨迹。海拔、土壤、树龄和制茶师的手法，在这里不是营销术语，而是杯中可感知的差异。
- 01 小产区溯源
- 02 节气采制
- 03 传统炭焙
From leaf to cup
人与时间，
共同完成一片茶。
机器可以复制效率，却无法代替对天气、叶温和香气的判断。我们保留慢工序，因为风味正发生在那些不可催促的时刻里。
- 01 / 采
只取恰好的嫩度
依据品种与节气，在晨露散去后手采。芽叶完整，才有清楚的底味。
- 02 / 晾
把阳光留在叶里
让鲜叶缓慢走水，香气从青涩转向清甜，建立一泡茶最初的骨架。
- 03 / 做
以手感知变化
摇青、揉捻或杀青，每一次力度与停顿，都由制茶师根据当下状态决定。
- 04 / 藏
让时间完成余味
焙火稳定、静置退火，再经审评后入库。我们等待风味圆融，而非追赶上市。
The quiet ritual
一杯茶的时间，可以很短。
也可以长得足够让你重新看见自己。
山静，水沸，
万事可缓。
Tea journal
茶事志
每月两期 · 记录山场、器物与人
武夷山的雨，如何进入一杯岩茶
沿着坑涧往里走，理解水、岩壁与日照如何共同塑造一款茶的骨骼。
↗盖碗、紫砂或玻璃：器物会改变什么
不是哪一种更高级，而是哪一种更能让这片叶子的特点被看见。
↗从立春到谷雨，一份春茶等待指南
早并不等于好。读懂不同茶类的采摘窗口，也读懂一季春天的次序。
↗什么是岩茶？从山场到岩韵的入门课
为什么“岩”决定了一款茶的风骨？读懂武夷山丹霞岩土与炭焙工艺。
↗制茶四十年，他仍然先闻一晚的风
与炭焙师傅陈守安对谈：经验不是公式，是对微小变化保持敏感。
↗GABA 茶为什么能帮你放松？
无氧发酵如何富集 γ-氨基丁酸，以及研究到底怎么说——一杯减压茶的科学。
↗Word of mouth
茶友回响
来自真实茶友的声音
佳叶龍茶是晚上最安心的那一杯，果酸不刺人，喝下去整个人都松下来。
林小姐
桂皮香清楚、炭焙干净，下午一泡肉桂，一天的心浮气躁都沉下来了。
陈先生
梨山的冷矿味很正，冷掉半杯反而更甜——高海拔茶才有的气质。
周女士
老枞水仙喝得出年代的木质香，像在听一位老朋友慢慢说话。
赵先生